沈华浓介绍得如此简单粗暴,在场大部分不懂厨艺的围观群众也都听明白了——
文思豆腐做起来难度很高,陆柏薇如此小心慎重是可以理解的,不过,显然,沈华浓准备要做的菊花豆腐,在刀法上的难度要更高一筹。
“这就是正面硬杠上了啊,先不说菜的味道,就看她的刀法就比对方要精。用这样的方式证明自己,啧啧当场就有结果了。”
一吃瓜群众边看戏边感慨道,“菜是陆柏薇选的,沈华浓轻易就接招了,要是换她自己发挥,还不定能够到什么程度呢。”
“说得好像她已经做成了一样。”也有人反对,“再说只是刀工,味道谁好谁坏还不确定呢!”
“你说得这就外行了啊,有句话说‘无刀不成席’,我告诉你,好的刀工可不仅是锦上添花带来美的享受,我就问你,看到这样的刀法做出来的菜,你是不是已经有了偏好?有个词不是说秀色可餐吗,我们还有眼睛饿这种说法呢,人家也没准备让你用嘴巴尝。”
