两人走出城中，又去买了一堆肉菜、米面粮油调料等，大包小包带着一块回家了。

　　姜妙决定做些肉干以及耐放的吃食，白粥吃腻了也能吃些其他的解解馋。

　　说做就做，她先将买的瘦肉清洗干净切成手指粗细的条状，用酱油和胡椒粉等调料腌制几个时辰，等调料彻底入味后就放进烤炉中烤制。

　　烤好的肉干瘦而不柴有嚼劲，不管是当零嘴还是就粥吃都合适，而且保存的时间长，姜妙可以多做些囤着，毕竟也不知道镇江府什么时候才能吃上肉。

　　她烤了十盘，足够几人吃一个月了，做完肉干，姜妙又想到了其他的吃食，扒鸡。

　　这也是一道既好吃又耐放的吃食，鸡肉比猪肉便宜很多，但味道却相差不大，姜妙一气买了十只鸡，让摊贩处理好一并送来。